Jedinečná nabídka pro všechny milovníky tataráku! 200 gramů tohoto čerstvého hovězího masíčka, 10 kusů dozlatova opečených topinek a to vše se slevou 39%. Menu pro dvě osoby za pouhých 168 Kč místo 278 Kč, to opravdu stojí za to!!!!
| Jídla k pivu malá i velká | ||
| 600g | Kuřecí křídélka v marinovaná v kouřové soli, sladkopálivé omáčce, | 149,- |
| čerstvých bylinkách a česneku s domácí tatarskou omáčkou, čerstvou | ||
| zeleninou a pečivem | ||
| 100g | Jemně nasekaný hovězí tatarák s pěti topinkami, česnekem a kořením | 139,- |
| 100g | Sedlčanský u nás nakládaný hermelín s chilli, cibulí, kozím rohem a pečivem | 69,- |
| 100g | Pikatní masová směs na křupavé topince sypaná sýrem | 79,- |
| 600g | Nová receptura!!! Vepřová masitá žebírka pečená v medu a rozmarýnu | 169,- |
| podávaná s jablečným křenem, pikantním hořčičným dipem a pečivem | ||
| 80g | Domácí paštika z kachních jatýrek s čerstvou majoránkou a cibulovou | 79,- |
| marmeládou, pečivo | ||
| 80g | Tip!!! Uzený hovězí jazyk na Waldorf salátu ( celer, jablka, vlašské ořechy, majonéza ) | 89,- |
| Polévky | ||
| 0,33l | Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 35,- |
| 0,33l | Bramboračka s houbami | 35,- |
| Speciality šéfkuchaře | ||
| 450g | Čtvrtka do zlatova pečené kachny, červené zelí s jablky, domácím špekový knedlík | 159,- |
| 200g | Hovězí líčka provoněná čerstvou majoránkou se silnou hovězí štávou a | 159,- |
| jemnou bramborovou kaší | ||
| 350g sk | Tip!!! Pozvolna pečené spodní krůtí stehno v červeném víně, kořenové zelenině, | 169,- |
| tymiánu a medu s bramborovo celerovým pyré | ||
| Z grilu a pánví | ||
| 200g | Grilované kuřecí prso supreme s hráškovými lusky na másle ( doporučujeme s | 149,- |
| mačkanými bramborami s parmazánem ) | ||
| 180g | Restované kousky kuřecích prsou s domácími bramborovými noky, l | 149,- |
| istovým špenátem a smetanou, hoblinky parmazánu | ||
| 200g | TIP!!! Filírovaná vepřová panenka podávaná na houbovém ragů nebo dle přání s jemně | 159,- |
| pikantní švestkovou omáčkou (doporučená příloha šťouchané brambory s | ||
| restovanou cibulkou, česnekem a anglickou slaninou) | ||
| 250g | Farmářský steak z vepřové krkovice s restovanou cibulí, česnekem a | 149,- |
| anglickou slaninou, (doporučená příloha čvrtky pečených brambor ve slupce) | ||
| 180g | Hovězí burger - 180g steak z mletého mladého hovězího s čerstvou zeleninou, | 159,- |
| opečenou slaninou, plátkem sýra čedar, domácí majonézou s chilli a | ||
| sladkokyselou okurkou, hranolky julienne | ||
| 180g | Grilovaný filet z lososa s bylinkovým máslem | 199,- |
| 120g | Smažený sýr, tatarská omáčka | 99,- |
| Tradiční česká kuchyně | ||
| 200g | Hovězí gulášek tažený na černém pivu se salátkem z čerstvé cibule a | 139,- |
| domácími bramboráky | ||
| 180g | Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkový terč | 139,- |
| 200g | TIP!!! Smažené řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem, citrón | 159,- |
| Dětské menu | ||
| 80g | Kuřecí prsíčko se svíčkovou omáčkou a houskovým knedlíkem | 69,- |
| 60g | Smažený sýrový trojhránek, hranolky, kečup | 69,- |
| Saláty | ||
| 350g | Caesar salát - křehký římský salát s ančovičkovým dresinkem, grilovanými | 149,- |
| kuřecími prsíčky s restovanou slaninou, krutony a parmazánem | ||
| 350g | Variace trhaných salátů s marinovanou grilovanou zeleninou, jemným | 149,- |
| koprovým dresingem, zastřeným vejcem a opečeným toustem | ||
| Dezerty | ||
| Pošírovaná hruška v červeném víně se skořicí, badyánem, amaretovým | 68,- | |
| piškotem a vanilkovou zmrzlinou s oříšky | ||
| Domácí tvarohový dortík s lesním ovocem a čokoládovou polevou | 58,- | |
| Něco k vínu | ||
| 70g | Pražené slané mandle | 45,- |
| 200g | Domácí chipsy s tatarskou omáčkou nebo dle přání s pikatním dipem | 69,- |
| Přílohy | ||
| 220g | Vařené brambory maštěné máslem | 30,- |
| 220g | Hráškové lusky na másle | 45,- |
| 220g | Šťouchané brambory s restovanou cibulkou, česnekem a anglickou slaninou | 35,- |
| 220g | Mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou a parmazánem | 35,- |
| 220g | Hranolky julienne | 35,- |
| 220g | Čtvrtky pečených brambor ve slupce | 35,- |
| 220g | Domácí bramborový salát | 35,- |
| 250g | Grilovaná zelenina | 45,- |
| Pečivo košík | 10,- | |
| Dresing, dip | ||
| 50g | Tatarská omáčka | 20,- |
| 50g | Pikantní dip | 30,- |
| 50g | Pepřová z nakládaného zeleného pepře | 30,- |